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黒糖づくり体験
update:2014年01月22日
平成25年12月11日(水)、ちどり保育園の15名の園児さんが来園されました。
この日は慈生園の作業で行っているサトウキビの絞り汁を「登り窯」を使って煮詰める昔ながらの製法で黒糖づくりを体験していただきました。
園児さんたちは煮詰めて粘りの出てきた糖汁を利用者の皆さんと一緒に協力しながらかき混ぜる作業を体験してもらいました。園児さんたちは出来立ての黒糖を食べ「おいしいー!!」、「あまーい!!」と満面の笑顔を見せていました。
今後もこのイベントを通して地域交流できる機会を増やしていきたいと思います。
ちどり保育園の皆さん、来年もお待ちしていますネー!!
※写真は黒糖づくりで発生する湯気で曇っています。
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